- Cần Thơ (11)
- An Giang (11)
- Bến Tre (7)
- Bạc Liêu (1)
- Cà Mau (4)
- Đồng Tháp (3)
- Hậu Giang (1)
- Kiên Giang (7)
- Long An (5)
- Sóc Trăng (5)
- Tiền Giang (5)
- Trà Vinh (4)
- Vĩnh Long (2)
Nhắc tới đặc sản Việt Nam, không thể không kể tới món nem rán cùng với
thứ nước chấm tuyệt hảo từ mắm cá. Mắm Việt Nam, nét độc đáo trong ẩm
thực người Việt đã khẳng định tên tuổi của mình với thương hiệu mắm nổi
tiếng của Phú Quốc.
Hương vị nhum Phú Quốc không giống bất cứ một loại hải sản nào. Thịt và
trứng nó vừa ngọt, béo, thơm tựa gạch cua bể lẫn dư vị mằn mặn của
biển... Ấn tượng vô cùng!
Rượu Sim đặc sản Phú Quốc, được đánh giá là một trong những loại “tuyệt
tửu” của Việt Nam , rượu được làm từ trái sim chín lên men nên hương vị
rất đặc biệt, thơm và ngon. Những người sành rượu cho rằng rượu Sim
không thua kém bất cứ một loại rượu ngoại nào.
Hầu hết các vùng biển của Việt Nam đều có cá nhồng. Cá thon, vẩy mịn,
dọc theo lưng có những chấm đen, con nhỏ độ 700 - 800g, lớn cỡ 8 - 9kg.
Một phụ trách những món ăn đặc sản Phú Quốc tại nhà hàng An Lộc cho
biết, cá nhồng ở Phú Quốc được đánh giá ngon hơn những nơi khác do điều
kiện môi trường biển tại đây nên cá lớn, thịt ngọt đậm, người lớn, trẻ
nhỏ ăn rất tốt.
Nước mắm Phú Quốc là loại nước mắm được sản xuất tại Phú Quốc, nó là
một trong các loại nước mắm không những nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được
biết ở nhiều nước trên khắp thế giới. Nước mắmPhú Quốc được sản xuất từ
nguyên liệu chính là cá cơmPhú Quốc, có truyền thống trên 200 năm
Môn ngứa là một loại khoai môn hoang dại, song qua bàn tay tài hoa và
khối ốc thông minh của những người chinh phục cùng đất U Minh đã biến
thành những món ăn rất hấp dẫn. Một trong số đó chính là món cháo môn.
Chưa ăn sò huyết, chưa biết Hà Tiên. Hà Tiên là quê hương của đặc sản nổi tiếng: sò huyết.